Beschreibung: 
Das Bio- und Tagungshotel ist auf der kleinsten ostfriesische autofreien Insel Baltrum. An einem wunderschöner, ruhigem Ort mit direktem Blick in die Dünen und auf die Salzwiesen oder den Naturgarten können Sie Ihren Urlaub genießen. Geborgenheit, Naturverbundenheit und Weltoffenheit verbinden sich hier ideal: Sie finden viel Raum für Rückzug vom Alltag und von einer beschleunigten Zeit. Das Bio Hotel ist ein Retreat in spektakulärer Insellage mit einen endlosen blauen Horizont, Strand, Brandung und wilder Dünenlandschaft. Ein Nordseeparadies zum Innehalten, genießen, und Abstand finden.

Besonderheiten: 
Gut essen und mit allen Sinnen genießen.
Wenn gutes Essen mit allen Sinnen genossen wird, ist es zutiefst nährend. Das gilt für den Körper ebenso wie für den Geist. Aus diesen Gründen arbeiten wir überwiegend mit Produkten aus biologischem - und regionalem Anbau und bieten neben Fisch und Bio-Fleisch auch vegetarische und vegane Menüs.

In unserem Haus befindet sich eine Bibliothek mit Schreibplätzen, ein kleiner Bücher-,und accessoireladen, ein kleines Kino, eine Lounge, eine Sauna und ein Yoga- Meditationsraum. Das Haus ist umgeben von einem Dünengarten mit Strandkörben und Holzterrasse.

Wir produzieren unseren eigenen Strom mit einem Blockheizkraftwerk und beziehen zu Spitzenzeiten Ökostrom von Naturstrom.

Ort und Lage: 
Die schöne,naturverbundene Insel Baltrum liegt inmitten des "Weltnaturerbes Niedersächsisches Wattenmeer", zwischen den Seehundbänken von Norderney und Langeoog. Mit dem Schiff fährt man ca. 35 Minuten vom Hafen Neßmersiel zum Baltrumer Hafen. Von dort geht man zu Fuß mit einem Handwagen, oder kommt gemütlich mit der Pferdekutsche zu uns.
Das Naturhotel Baltrum liegt beschaulich am Rande des Ostdorfs.